Seizoensgroenten februari

Seizoensgroenten: 6 toppers van februari

Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus, daarom geven we een selectie van wat de natuur in februari te bieden heeft. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Aardappelen Aardappelen zijn niet weg te denken uit de Vlaamse keuken. Gekookt, gebakken of als puree, in een salade of een stoofpotje… alles ka...

lees meer
7 verrassende recepten met rodekool

7 verrassende recepten met rodekool

In het begin van de 20ste eeuw was rodekool een populaire groente. Dat was vooral uit noodzaak: rodekool groeit ook bij slechte weersomstandigheden en je kan het goed bewaren. De smaak was dus minder belangrijk. Onterecht vinden wij. Wist je trouwens dat je rodekool best niet langer dan 30 minuten op het vuur laat staan? Anders verliest hij veel van zijn smaak en dat zou zonde zijn! Rodekool met w...

lees meer
Seizoensgroenten januari

Seizoensgroenten: 8 toppers van januari

Geniet van wat de natuur je te bieden heeft en kies voor seizoensgroenten. Dit zijn onze favorieten van januari! We geven je ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Boerenkool Sinds deze kool gebombardeerd is tot superfood is het weer een populaire groente. En je kan er veel meer mee doen dan de klassieke stamppot. Dat bewijzen deze 6 recepten. Portugese maalt...

lees meer
Seizoensgroenten december recepten

Seizoensgroenten: 7 toppers van december

Een nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroentjes! We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Witloof Een klassieke wintergroente die het verdient regelmatig op het menu te staan. Witloof met kaas en hesp is een typisch Vlaams gerecht, maar er zijn ook andere mogelijkheden. Winterse salades of stoofpotjes bijvoorbeeld. Stoo...

lees meer
Fast Food Day: zo maak je het lekker zelf!

Fast Food Day: zo maak je het lekker zelf!

Tegenwoordig heb je een dag voor alles, maar deze willen we je niet ontzeggen! Fast Food Day wordt gevierd op 16 november en komt overgewaaid uit de Verenigde Staten. Dat kan moeilijk anders, want de VS zijn de bakermat van fastfood. Terwijl het aanbod in het begin vooral bestond uit hamburgers en frieten, is er tegenwoordig voor ieder wat wils: taco’s, hotdogs, noedels, pizza, sushi, ramen… Ze zi...

lees meer
Seizoensgroenten: 7 toppers van november

Seizoensgroenten: 7 toppers van november

Eten volgens het seizoen is niet alleen lekkerder en goedkoper, het brengt ook variatie in je menu. Alleen maar pluspunten dus. Dit zijn alvast onze favoriete seizoensgroenten voor november. Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Broccoli Je kan naast de groene roosjes, ook de steel opeten. Zeker eens proberen, in onderstaande receptjes bijvo...

lees meer