seizoensgroenten november

Seizoensgroenten: 7 toppers van november

Eten volgens het seizoen is niet alleen lekkerder en goedkoper, het brengt ook variatie in je menu. Alleen maar pluspunten dus. Dit zijn alvast onze favoriete seizoensgroenten voor november. 

Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes!

seizoensgroenten_11.jpg

Broccoli

Je kan naast de groene roosjes, ook de steel opeten. Zeker eens proberen, in onderstaande receptjes bijvoorbeeld.

Koolraap

Koolraap is een beetje een vergeten groente, hoewel je hem van oktober tot maart in de meeste supermarkten vindt. Tijd om deze groente opnieuw te ontdekken dus!

winterse aardappelstoofpot.jpg

Savooikool

Kolen zijn typische herfst- en wintergroenten. Je  vindt ze in verschillende vormen en kleuren en allemaal hebben ze hun eigen, typische smaak. Vandaag zetten we de savooikool nog eens in de kijker. Ken jij trouwens het verschil tussen savooikool, groene kool en boerenkool? 

Rode biet

Breng kleur op je bord met deze groente. Je kan ze voorgekookt kopen en dan heb je er helemaal geen werk aan.

 rode bietensoep.jpg