Als je supermarkt binnenwandelt, lijken seizoenen niet meer te bestaan. Veel van jouw favoriete fruit- en groentesoorten liggen het hele jaar in de rekken, klaar om opgegeten te worden. Maar ze bestaan echt nog en hebben effect op wat wanneer rijp is. Hieronder vind je vier redenen om seizoensgebonden en lokaal te eten. Het is goedkoper Dit is eigenlijk heel logisch. Het is namelijk veel makkelijk...
Je had het misschien al gezien in ons groenteoverzicht van juni , maar het is de tijd van prinsessenbonen! Deze groente staat al jaar en dag op ieders menu, en terecht! Onder het motto ‘weet wat je eet’ nog een paar wist-je-datjes. Allemaal boontjes Wist je dat prinsessenbonen en sperziebonen gewoon hetzelfde zijn? Andere namen zijn herenbonen of slabonen, maar dat hoor je veel minder. Vitamientje...
Zin in iets nieuws? Kies dan voor radijsjes! Ze zorgen niet alleen voor een lekker pittige smaak, maar brengen ook wat kleur op je bord. Heerlijk, toch? Heb je weinig inspiratie? Wij helpen je graag uit de nood met deze 7 makkelijke receptjes! Groente met pit Radijsjes worden vaak rauw gegeten. Je kan ze dus zonder al te veel werk toevoegen aan je maaltijd. Ook zijn ze ideaal om als gezond tussend...
Groenten spelen een belangrijke rol in ons verhaal. En ze zijn zo ongelofelijk veelzijdig dat je er eindeloos mee kan variëren. Lukt het jou toch niet zo goed om die dagelijkse portie groenten op tafel te zetten? Met onderstaande tips kan je er geleidelijk aan naartoe werken. 1. Diepvriesgroenten Weinig tijd? Diepvriesgroenten zijn in een mum van tijd klaar en bevatten evenveel vitamines als hun v...
In het begin van de 20ste eeuw was rodekool een populaire groente. Dat was vooral uit noodzaak: rodekool groeit ook bij slechte weersomstandigheden en je kan het goed bewaren. De smaak was dus minder belangrijk. Onterecht vinden wij. Wist je trouwens dat je rodekool best niet langer dan 30 minuten op het vuur laat staan? Anders verliest hij veel van zijn smaak en dat zou zonde zijn! Rodekool met w...
Foodboxen zijn de laatste jaren immens populair geworden. Vroeger had je maar een paar aanbieders, maar tegenwoordig is het aantal spelers enorm toegenomen. Wij nemen de markt eens onder de loep. Elke maand zullen we een foodbox in de kijker zetten. We laten ze testen door 2 gezinnen, waarvan er altijd minstens 1 persoon een voedingsexpert is. Deze week gingen we met ChopChop aan de slag. Onze tes...
Een kookboek waarin groenten de hoofdrol spelen, dat is Veg! In het boek komt geen vis of vlees aan bod, maar dat maakt het zeker niet saai. Het inspireert zowel de vegetariërs en vleeseters onder ons om op originele manier met groenten om te gaan. Het kookboek is van de hand van Hugh Fearley-Whittingstall, een Engelse schrijver en presentator. Hij schreef al tal van kookboeken waar vooral vis en...
De wekelijkse markten zijn in Vlaanderen nog steeds populair. Het groot aanbod is lekker vers én er zijn minder verpakkingen. Beter kan haast niet! Tijdens de Week van Markt van 8 tot 14 april worden er in West-Vlaanderen veel leuke acties georganiseerd. De deelnemende gemeenten kan je hier vinden. Deze actie is het ideale moment om alle markten nog even onder de aandacht te brengen. Nog geen plan...
Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. We geven je ineens wat kookinspiratie mee, dus lees zeker verder! Erwten Met erwten kan je lekker variëren, en nog beter: ze zijn gemakkelijk om klaar te maken. Deze 3 recepten kan je in een halfuurtje op tafel hebben staan! Tagliatelle met kruidenroomsaus Turkse pilav met groenten Couscous...
De lekkerste groentjes Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. We geven je ineens wat kookinspiratie mee, dus lees zeker verder! Asperges Mei is de maand van de asperges. Het seizoen van deze groente is kort, dus geniet ervan! Pizza met asperges en ham Quiche met asperges en spek Visfilets tre verde Gegratineerde asperges met ham...
De lekkerste groentjes Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. Print het overzicht uit en hang hem op je koelkast of neem hem mee als je groenten gaat kopen. Wat kook je hier nu mee? Ontdek onderaan de pagina enkele lekkere recepten! Asperge: Visfilets tre verde Paddenstoelen: Krielaardappeltjes met champignons en een vleugje cur...
Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een selectie seizoensgroenten. Nog op zoek naar inspiratie? Ontdek enkele lekkere recepten uit ons aanbod! Pompoen De aprilse grillen zijn beroemd en dan snakken we naar comfort food . Dan ben je met deze recepten aan het juiste adres! Pasta met pompoen Stoofpotje met pompoen Witloof Witloof associëren we met de win...
Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een selectie van de seizoensgroenten van de maand. Nog op zoek naar inspiratie? Ontdek enkele lekkere recepten uit ons aanbod! Pompoen De aprilse grillen zijn beroemd en berucht, en dan snakken we naar comfort food. Probeer deze gerechtjes dan zeker eens! Pasta met pompoen Stoofpotje met pompoen Witloof Witloof asso...
De lekkerste aprilse groentjes Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een handig overzicht van de seizoensgroenten van die maand. Print hem uit en hang hem op je koelkast of neem hem mee als je groenten gaat kopen. Wat kook je hier nu mee? Ontdek onderaan de pagina enkele lekkere recepten! Pompoen: Pasta met pompoen Stoofpotje met pompoen Witloof: Haring...
Extra smaak voor minder geld! Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus! Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. Geniet van wat juni je te bieden heeft. Ben je op zoek naar leuke receptjes? Lees dan zeker verder. Prinsessenboontjes Luikse salade Slaatje met prinsessenbonen, tomaat en gekookte ham Tomaat Gebakken halloumi met tomaat en komkommer Ge...
Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus, daarom geven we een selectie van wat de natuur in februari te bieden heeft. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Aardappelen Aardappelen zijn niet weg te denken uit de Vlaamse keuken. Gekookt, gebakken of als puree, in een salade of een stoofpotje… alles ka...
Nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroenten. Je vindt hier alvast onze favorieten terug. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Aardappelen Aardappelen zijn typische Vlaamse kost, maar dat maakt hen er niet minder lekker op. Bekijk onze recepten . Welk is jouw favoriet? Veldsla Een lekkere frisse salade in de winter? H...
Nieuwe maand, nieuwe groentjes. Sluit het jaar af met een van onze lekkere recepten. Andijvie December is de laatste maand voor andijvie. Daarna moeten we wachten tot april. Profiteer ervan! Andijvie met champignons Zoete aardappelstamppot met rauwe andijvie Witloof Een klassieke wintergroente die het verdient regelmatig op het menu te staan. Witloof met kaas en hesp is een typisch Vlaams gerecht,...
Nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroentjes. Je vindt hier alvast onze favorieten terug. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Witloof Een klassieke wintergroente die het verdient regelmatig op het menu te staan. Witloof met kaas en hesp is en typisch Vlaams gerecht, maar er zijn ook andere mogelijkheden. Wat dacht j...
Eten volgens het seizoen is niet alleen lekkerder en goedkoper, het brengt ook variatie in je menu. Alleen maar pluspunten dus. Dit zijn alvast onze favoriete seizoensgroenten voor november. Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Broccoli Je kan naast de groene roosjes, ook de steel opeten. Zeker eens proberen, in onderstaande receptjes bijvo...
Eten volgens het seizoen is niet alleen lekkerder en goedkoper, het brengt ook variatie in je menu. Alleen maar pluspunten dus. Dit zijn alvast onze favoriete seizoensgroenten voor november. Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Broccoli Je kan naast de groene roosjes, ook de steel opeten. Zeker eens proberen, in onderstaande receptjes bijvo...
Een nieuwe maand betekent ook nieuwe groentjes. Dit zijn alvast onze favoriete seizoensgroenten voor deze maand! Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Broccoli Je kan naast de groene roosjes, ook de steel opeten. Zeker eens proberen, in onderstaande receptjes bijvoorbeeld. Gebakken rijst met ei en groenten Volkorenpasta met zalm, broccoli en...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Wij geven je een greep uit het aanbod. Wat zijn jouw favorieten? Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Boerenkool Deze kool is de laatste jaren aan een stevige opmars bezig. Het wordt vaak gebruikt in een stamppot met worst, maar je kan met boerenkool zoveel kanten uit. Pannenkoekjes...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Wij geven je een greep uit het aanbod. Wat zijn jouw favorieten? Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Boerenkool Deze kool is de laatste jaren aan een stevige opmars bezig. Het wordt vaak gebruikt in een stamppot met worst, maar je kan met boerenkool zoveel kanten uit. Pannenkoekjes...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Wij geven je een greep uit het aanbod. Wat zijn jouw favorieten? Ook benieuwd wat je hier allemaal mee kan klaarmaken? Lees zeker verder voor lekker receptjes! Boerenkool Koud herfstweer? Verwarm je aan deze heerlijke maaltijdsoep! Roodlof of radicchio Deze groente is familie van witloof en heeft net als zijn neefje een bittere smaak. Rode...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Dit is onze selectie. Wat zijn jouw favorieten? Tomaat Niets zo lekker als de volle smaak van een een rijpe tomaat. En die zijn er in september in overvloed! Gegrilde kip met tomatensalade Gevulde tomaten met couscous en feta Provençaalse kabeljauw Tomaat garnaal met avocado Aardappelen Dat de aardappel populair is in onze Vlaamse keuken, h...
Geniet van wat de natuur je te bieden heeft en kies voor seizoensgroenten. Dit zijn onze favorieten van januari! We geven je ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Boerenkool Sinds deze kool gebombardeerd is tot superfood is het weer een populaire groente. En je kan er veel meer mee doen dan de klassieke stamppot. Dat bewijzen deze 6 recepten. Portugese maalt...
Geniet van wat de natuur je te bieden heeft en kies voor seizoensgroenten. Dit zijn onze favorieten van januari! We geven je ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Boerenkool Sinds deze kool gebombardeerd is tot superfood is het weer een populaire groente. En je kan er veel meer mee doen dan de klassieke stamppot. Dat bewijzen deze 6 recepten. Portugese maalt...
Nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroenten. Je vindt hier alvast onze favorieten terug. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Boerenkool Lekker is een ouderwetse stamppot, maar je kan er ook goed soep mee maken. Dat bewijst deze Portugese maaltijdsoep . Selder Deze groente is een ideale smaakmaker voor uiteenlopende...
Elke maand staan we klaar met onze favoriete seizoensgroenten. We geven ineens wat recepten mee ter inspiratie, dan kan je meteen aan de slag! Bloemkool Soep, in de stoemp of als hoofdbestandeel van je maaltijd? Het kan allemaal met deze veelzijdige koolsoort! Bloemkool met melksaus Indiase bloemkoolsoep met naan Stoemp met bloemkool en kip Bloemkoolquiche Kalkoenfilet met geroosterde bloemkool en...
Nieuwe maand betekent natuurlijk ook nieuwe seizoensgroenten. Je vindt hier alvast onze favorieten terug. We geven je met plezier ineens wat recepten mee, zo heb je zeker genoeg inspiratie voor in de keuken. Bloemkool Soep, in de stoemp of als hoofdbestandeel van je maaltijd? Het kan allemaal met deze veelzijdige koolsoort! Bloemkool met melksaus Indiase bloemkoolsoep met naan Stoemp met bloemkool...
Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus! Dit zijn onze favorieten van augustus. En je krijgt er ineens lekkere recepten bij! Maïs Maïs is niet alleen goed om cornflakes van te maken, het is ideaal om ook je avondeten mee op te fleuren. Pita met kip Wraps met gehakt en in trappist geweekte rozijnen Zuid-Amerikaanse hotdogs Mexicaans stoofpotje Rucola Rucola, rak...
Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus! Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. Geniet van wat juni je te bieden heeft. Ben je op zoek naar leuke receptjes? Lees dan zeker verder. Prinsessenboontjes Frittata met spinazie een aardappelen Prinsessenbonensalade met ei en citroen Kip met abrikozensaus Zomerse couscous Selder Chili con carne Crumble...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Dit zijn onze favorieten van september! En we geven je ineens lekkere recepten mee! Tomaat Niets zo lekker als de volle smaak van een rijpe tomaat. En die zijn er deze maand in overvloed! Tartaar van makreel met tomaten Shakshuka Gegrilde kip met tomatensalade Gevulde tomaten met gehakt en rijst Tomaat garnaal met avocado Aardappelen Dat de...
Seizoensgroenten zijn vaak goedkoper én lekkerder. Alleen maar voordelen dus! Dit zijn onze favorieten van augustus. En je krijgt er ineens lekkere recepten bij! Maïs Maïs is niet alleen goed om cornflakes van te maken, het is ideaal om ook je avondeten mee op te fleuren. Pita met kip Quesadilla met guacamole en een regenboogsalade Wraps met gehakt en in trappist geweekte rozijnen Rucola Rusola, r...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Deze zomergroentjes doen hun intrede. Wij geven je ineens wat inspiratie mee met onze heerlijke recepten. Paprika Rood, geel, groen of oranje. Gewone ronde of zoete puntpaprika’s. Variatie genoeg! Ze zijn dan ook lekker in veel verschillende gerechten. Gevulde paprika's Griekse wittebonensalade Provençaalse kabeljauw Quesadilla met guacamol...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Deze zomergroentjes doen hun intrede. Wij geven je ineens wat inspiratie mee met onze heerlijke recepten. Courgette Courgette is veelzijdig én ook snel klaar. Een ideale groente dus als je eens minder tijd hebt om te koken. Groene courgette komt het meeste voor, maar probeer zeker eens de gele variant voor wat extra kleur op je bord. Gewokt...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Dit is onze selectie. Wat zijn jouw favorieten? Recepten ontdek je hieronder. Prei Preisalade met haringfilet Visfilets Tre Verde Graag nog meer prei? Hier vind je alle recepten. Pompoen Pasta met pompoen Stoofpotje met pompoen Kerstomaten Hartige wafels of pannenkoekjes met lekker slaatje Omelet met kervel Zalm met tomaat en broccoli Graag...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Dit is onze selectie. Wat zijn jouw favorieten? Recepten ontdek je hieronder. Komkommer Varkensmignonette met komkommer yoghurtslaatje Gebakken halloumi met tomaat en komkommer Salade met gerookte vis en kervel Graag nog meer komkommer? Hier vind je alle recepten Aubergine Gegrilde kip met couscous en zomergroenten Auberginespies met kriela...
Het begin van een nieuwe maand betekent nieuwe groentjes! Dit is onze selectie. Wat zijn jouw favorieten? Voor inspiratie en recepten, lees zeker verder! Tomaat Gevulde tomaten Vegetarische taco's met salsa Tartaar van makreel met tomaten Graag nog meer recepten met tomaten? geen probleem, hier staan ze allemaal voor je klaar. Aardappelen Kip in het groen Zuiderse aardappelragout Tofu met groenten...
Yummie groentjes! Veel groenten zijn op hun best in hun eigen seizoen. Daarom geven we je elke maand een greep uit het aanbod. Print het overzicht uit en hang hem op je koelkast of neem hem mee als je groenten gaat kopen. Wat kook je hier nu mee? Ontdek onderaan de pagina enkele lekkere recepten! Radijzen: Zomerse linzensalade Pastasalade met kervel, radijsjes en druiven Venkel: Makreel gegratinee...
