Er is helemaal niets mis met een boterham tussen de middag, maar soms mag het eens iets anders zijn. Met dit eenvoudig overzicht creëer je naar hartenlust een lekkere én gezond lunch. Smakelijk! 1. Een gezonde basis Kies voor volkoren, dan krijg je trage suikers waardoor je langer een voldaan gevoel hebt. Wissel voldoende af, zo wordt je lunch nooit saai. 2. Eiwitten Eiwitten of proteïnen zijn de...
Pasen staat gelijk aan eieren rapen. Liefst van chocolade, maar ook versierde eitjes zijn leuk om te zoeken. Daarom vandaag alles wat je moet weten over eieren! 1. Zijn eieren gezond? Op tijd en stond eens een eitje eten is zeker gezond. Het is namelijk een goede bron van eiwitten. Ideaal dus als je eens een dagje geen vlees of vis wil eten! Ook aan vitaminen en mineralen ontbreekt het eieren niet...
Ben je op dieet of heb je jezelf voorgenomen om gezond te eten? Veel mensen willen dan niet meer op restaurant gaan. Met deze tips schuif je voorbereid aan tafel en kan je genieten, zonder je principes en voornemens overboord te smijten. Honger jezelf niet uit Als je met een knorrende maag aan tafel gaat, is de kans groter dat je ongezonde keuzes maakt. Die borrelnootjes of het stokbrood met boter...
Grijp jij ook altijd naar die makkelijke boterham met kaas? Of koop je regelmatig een belegd broodje? Met deze 5 tips maak je in een handomdraai een gezonde en gevarieerde brooddoos om de middag vol energie door te komen. Ga voor energie – ga voor volkoren Wanneer je ’s middags graag brood meeneemt kies je best voor de volkoren variant. Die bevatten meer voedingsstoffen én zorgen ervoor dat je je...
Ben jij non-stop bezig met het uitpluizen van etiketten en ingrediëntenlijsten? Voel je je schuldig nadat je iets gegeten hebt waarvan je denkt dat het niet gezond is? Wordt het lijstje van voedingsmiddelen die je schrapt steeds langer? Misschien eet je dan wel te gezond. En dat is ook niet gezond! Er bestaat zelfs een naam voor: orthorexia. Dat is een eetstoornis waarbij er een te grote fixatie i...
Eet lekker normaal! Moe van de zoveelste voedingshype die je zegt wat je wel of niet mag eten? Wij ook! Gezond koken hoeft immers geen moeilijke wetenschap te zijn. Ook met weinig tijd en normale ingrediënten kan je perfect gezond eten. Daarom lanceren de Socialistische Mutualiteiten een nieuwe campagne rond voeding. Eet dus samen met ons Lekker Normaal! Gezond eten is geen wetenschap Lekker Norma...
Je kent het wel: snel een ontbijt naar binnen werken voor je naar je werk vertrekt, die zak chips in een keer leegeten voor de tv … Het lijkt wel of we steeds meer gehaast zijn waardoor we minder aandacht hebben voor onze dagelijkse gewoontes. Tijd om daarin verandering te brengen! Mindful eten helpt je daarbij. Het leert je genieten van je eten en terug echt te proeven. 1. Vermijd afleiding Gedaa...
Steken je kinderen ook al eens graag de handen uit de mouwen in de keuken? Dan ben je hier aan het juiste adres. Desserts behoren natuurlijk tot de favorieten, maar ook met groenten kan je creatief aan de slag. Kan je niet zo goed inschatten wat kinderen op welke leeftijd zoal kunnen? Bekijk dan zeker onze blog ‘Koken met Kinderen’ . Spaghettimonster Ingrediënten voor 4 personen (Volkoren) spaghet...
Met het begin van het schooljaar breken weer hectische tijden aan. Vooral voor gezinnen met kinderen is het soms een gepuzzel om iedereen op tijd op school of in de hobbyclub te krijgen. En hongerige kinderen die terugkomen van school denken soms dat jij als supermama of –papa met een magische vingerknip eten op tafel kan toveren. Dan zijn snacks de redding. Enkele klassiekers zijn: Stuk fruit Gro...
