Roergebakken spruitjes
Ingrediënten
Voor 1 persoon - pas aan
spruiten: 125 g
hazelnoot : 0.5 eetlepel
ketjap: 0.5 eetlepel
olijfolie
peper
zout
Bereiding
Maak de spruitjes schoon en snij ze in dunne plakjes. Verhit de olie in een wok, roer de ketjap erdoor en roerbak de spruitjes op hoog vuur gedurende 2-3 minuten. Strooi de hazelnoten erover. Breng op smaak met peper en zout.
Lekker met pasta linguine of tagliatelle.
Alternatieve ingrediënten
Ook lekker met spekblokjes bij